unser Angebot zur Shop - Eröffnung:

 

Damwild - Salami

- ohne GDL -

Zutaten: Damwildfleisch 50%, Rindfleisch, Schweinespeck, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel E300 und E306, Farbstoff E120, Konservierungsstoff E250 und E202, Rauch

100 gr hergestellt aus 120 gr Fleisch

 

kann Spuren von Senf, Sellerie und Walnüssen enthalten        

 

Mindestens haltbar bis: 

 

Verpackung ca 300 - 340 gr

 

1 Stange

 

 

Wildsalami 200 gr.

6,00 €

  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Damwild - Rohesser

2 Stück

 

mindestens haltbar bis:

 

Zutaten: Damwildfleisch 50%, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel E300 und E306, Farbstoff E120, Konservierungsstoff E250 und E202, Rauch

 

100 gr hergestellt aus 120 gr Fleisch

 

Kann Spuren von Senf, Sellerie und Walnüssen enthalten

 

pro Einheit 2 Stück

 

2,40 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Damwild - Rohesser mit Chili,

2 Stück

 

mindestens haltbar bis:

 

Zutaten: Damwildfleisch 50%, Speisesalz, Dextrose, Antioxidationsmittel E300 und E306, Farbstoff E120, Konservierungsstoff E250 und E202, Rauch

 

100 gr. hergestellt aus 120 gr Fleisch

 

Kann Spuren von Senf, Sellerie und Walnüssen enthalten

 

pro Einheit - 2 Stück

2,40 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Damwild - Knacker

3 Stück

 

mindestens haltbar bis:

 

Zutaten: Damwildfleisch 50%, Rindfleisch 20%, Schweinespeck 30%, Speisesalz, Dextrose, Antioxidationsmittel E300 und E306, Farbstoff E120, Konservierungsstoff E250 und E202, Rauch

 

100 gr. hergestellt aus 120 gr Fleisch

 

Kann Spuren von Senf, Sellerie und Walnüssen enthalten

 

pro Einheit 3 Stück

 

3,00 €

  • leider ausverkauft

Damwild - Schinken sehr mager

Zutaten: 100% Damwildfleisch, Pökelfleisch

 

Gewicht: 100 gr

3,50 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Damwild- Lyoner

Zutaten: Damwildfleisch 50%, Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Gewürze, Nitritpökelsalz, Geschmacksverstärker

 

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten

 

Einwaage: 200 gr

 

Mindestens haltbar bis:

2,50 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Frühstücksfleisch

Zutaten: Damwildfleisch, Schweinebauch, Schweinefleisch, Nitropöckelsalz, Trinkwasser, Gewürze, Geschmacksverstärker

 

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten

 

Einwaage: 200 gr

 

Mindestens haltbar bis:

2,50 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Damwild - Jagdwurst

Zutaten: Damwildfleisch 60 %, Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Gewürze, Nitritpökelsalz, Geschmacksverstärker

 

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten

 

Einwaage: 200 gr

 

Mindestens haltbar bis:

2,50 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Damwild - Blutwurst

Zutaten: Damwildfleisch 30%, Schweinefleisch, Schweineblut, Gewürze, Nitritpökelsalz, Zwiebeln

 

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten

 

Einwaage: 200 gr

 

Mindestens haltbar bis:

2,50 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Damwild - Leberwurst

Zutaten: Damwildleber 20%, Damwildfleisch 30%, Gewürze, Nitritpökelsalz, Zwiebeln

 

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten

 

Einwaage: 200 gr

 

Mindestens haltbar bis:

2,50 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Sülze

Zutaten: Damwildfleisch 50%,

 

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten

 

Einwaage: 200 gr

 

Mindestens haltbar bis:

2,50 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Damwild in Aspik

Zutaten: Damwildfleisch 80%, Trinkwasser 20%, Aspik - Gewürze, Geschmacksverstärker


Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten

 

Einwaage: 200 gr

 

Mindestens haltbar bis:

0,00 €

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

unser Probierpaket für Sie:



   










Angebote für Weihnachten:

bitte vorbestellen:



 

Artikel / Bezeichnung Preis je kg in Euro
Dam - Tier ganz oder halb

 6,50

Dam - Kalb ganz oder halb

 7,50

Rücken - Roastbeef

26,00

Rücken mit Knochen

18,00

Filet

30,00

Keule - Oberschale ohne Knochen

19,00

Keule - Unterschale ohne Knochen

17,00

Vorderblatt mit Knochen

10,00

Vorderblatt ohne Knochen

13,00

Brust

12,00

Hals mit Knochen

10,00

Hals ohne Knochen

16,00

Gulasch 2

11,00

Gulasch 1

15,00